七水 純米吟醸５５ 雄町
1,881円（税込）
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栃木県
株式会社虎屋本店
代表銘柄七水
チーズ加工品を独自の醤油味調味液で漬け込みました。日本酒やお茶によく合います。おつまみはもちろん、お料理にもどうぞ。ご飯のお供にも。
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シャインマスカットのような上品な甘味の香り、ふくらみのある旨みとジューシー感とキレのある後味が特徴。
逸品に合う酒蔵おすすめの日本酒
七水 純米吟醸５５ 雄町
1,881円（税込）
シャインマスカットのような上品な甘味の香り、ふくらみのある旨みとジューシー感とキレのある後味が特徴。
蔵元 松井 保夫さんのコメント
「七水 純米吟醸５５ 雄町」の味わいの特徴として「旨みと酸味のバランス」があり、和食はもとより洋食にも合うように設計された造りで、特にチーズやバターを使用した料理にも非常にマッチいたします。ペアリングの「たまり漬けチーズ」は和と洋の要素を兼ね備えた大変素晴らしい商品で、濃厚な味わいを綺麗な酸味が包み込む相性がとても良いです。
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蔵元 松井 保夫さんのコメント
「七水 純米吟醸５５ 雄町」の味わいの特徴として「旨みと酸味のバランス」があり、和食はもとより洋食にも合うように設計された造りで、特にチーズやバターを使用した料理にも非常にマッチいたします。ペアリングの「たまり漬けチーズ」は和と洋の要素を兼ね備えた大変素晴らしい商品で、濃厚な味わいを綺麗な酸味が包み込む相性がとても良いです。